2025年、サラダクラブから新発売！「ケールが入った7品目の緑黄色野菜サラダ」で健康的な食生活を
2025年6月6日、株式会社サラダクラブは、健康志向の消費者に人気のケールを含む「ケールが入った7品目の緑黄色野菜サラダ」を全国（北海道・沖縄県を除く）で新発売しました。価格は100gで税込235円です。
7種類の緑黄色野菜で彩り豊かに、栄養満点
本商品は、にんじん、ケール、サニーレタス、グリーンリーフレタス、水菜、ピーマン、赤パプリカの7種類の緑黄色野菜を組み合わせたサラダです。 近年、健康意識の高まりから注目されているケールを2番目に多く配合することで、栄養価の高いサラダを実現しています。
忙しい現代人の栄養バランスをサポート
2024年度のキユーピー株式会社の「野菜・サラダ定期調査」によると、「野菜で摂取したい栄養素」として食物繊維、ビタミンC、カロテン（ビタミンA）が上位に挙げられています。本商品は、これらの栄養素を豊富に含む緑黄色野菜のみを使用しているため、栄養バランスを重視する方にとって最適な選択肢となります。 忙しい毎日でも、手軽に栄養価の高い食事を摂りたい方におすすめです。 パッケージには栄養素がアイコンで表示されているため、栄養バランスが一目で確認できます。また、消費期限は加工日から4日間と長く、買い置きにも便利です。
ケールの魅力：健康志向の高まりに応える
ケールは、若年層や健康志向の高い方々を中心に人気が高まっている野菜です。効率的に栄養を摂取したいというニーズに応えるため、本商品ではケールを積極的に使用しています。
アレンジレシピで食卓をさらに豊かに
サラダクラブのホームページ（https://www.saladclub.jp/recipe/）では、2025年5月29日から、「ケールが入った7品目の緑黄色野菜サラダ」を使ったアレンジレシピを公開しています。 シンプルなレシピから、より華やかなアレンジまで、様々なレシピが掲載され、毎日の食卓を彩ります。
例：緑黄色野菜のラペ風サラダ
ホームページで公開されるアレンジレシピの一例として、「緑黄色野菜のラペ風サラダ」を紹介します。 これは、本商品とキユーピーレモンドレッシング、ベビーチーズ、ミックスナッツ、レーズンを組み合わせた、さっぱりとしたサラダです。 朝食やランチにも最適な、手軽に作れるレシピです。
材料（2～3人前、調理時間：約10分）
- ケールが入った7品目の緑黄色野菜サラダ：1袋
- キユーピーレモンドレッシング：適量
- ベビーチーズ：2個
- ミックスナッツ：30g
- レーズン：大さじ2
作り方
- ミックスナッツを粗く刻む。
- ベビーチーズを角切りにする。
- お皿に「ケールが入った7品目の緑黄色野菜サラダ」を盛り付け、1、2、レーズンをのせてドレッシングをかければ完成！
株式会社サラダクラブについて
株式会社サラダクラブは、新鮮でおいしい野菜を使ったパッケージサラダを製造・販売しています。キユーピー株式会社と三菱商事株式会社の共同出資により1999年に設立されました。 パッケージサラダ市場において国内最大のシェア（金額ベース、マクロミルQPR（サラダメーカー別 2024年3月-2025年2月）調査）を誇り、2024年12月現在、18,380店舗で販売されています。
サステナビリティへの取り組み
サラダクラブは、フードロス削減に向けたサステナビリティへの取り組みを積極的に推進しています。 産地との安定的な取引、工場内での野菜未利用部の堆肥化、そしてパッケージサラダの鮮度保持延長による廃棄物削減など、様々な取り組みを行っています。
まとめ
「ケールが入った7品目の緑黄色野菜サラダ」は、健康志向の高い現代人のニーズに応える、栄養満点で手軽なサラダです。 様々なアレンジレシピも楽しめるため、毎日の食卓を彩る一品としておすすめです。 サラダクラブのサステナビリティへの取り組みも合わせて、ぜひご注目ください。
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