都会のオアシス「BURDIGALA MARUNOUCHI The Lounge」が2025年6月2日オープン！

2025年6月2日(月)、丸の内エリアに新たな寛ぎの空間が誕生します。株式会社トリコロール・ホスピタリティ・イノベーションは、新丸ビル5階に「BURDIGALA MARUNOUCHI The Lounge（ブルディガラマルノウチザラウンジ）」をオープンいたしました。

隣接するレストラン「BURDIGALA MARUNOUCHI The Restaurant」のラウンジとして、食事の前後や大切な方との時間、ちょっとした休憩など、様々なシーンでご利用いただけます。テレワークの場としても、友人との待ち合わせ場所としても、丸の内で過ごす時間をより上質で心地よいものへと彩ります。

「BURDIGALA MARUNOUCHI The Lounge」の魅力：上質なひとときを演出する空間
1. 魅惑の「黒のパフェ」と「白のパフェ」
「BURDIGALA」ブランドの世界観
隣接レストラン「BURDIGALA MARUNOUCHI The Restaurant」
「BURDIGALA MARUNOUCHI The Lounge」概要
株式会社トリコロール・ホスピタリティ・イノベーションについて
まとめ

「BURDIGALA MARUNOUCHI The Lounge」の魅力：上質なひとときを演出する空間

「BURDIGALA MARUNOUCHI The Lounge」は、カフェとバーの機能を併せ持ち、洗練された空間でくつろぎの時間を提供します。落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくりと過ごしたい方、静かに読書や仕事に取り組みたい方、友人とのおしゃべりを楽しみたい方など、様々なニーズに対応できる空間設計となっています。

魅惑の「黒のパフェ」と「白のパフェ」

「BURDIGALA MARUNOUCHI The Lounge」のスペシャリテとして、魅力的な2種類のパフェをご用意しています。

「黒のパフェ」 は、数種類のチョコレートが重なり合う、芸術的な一品。チョコレートケーキ、チョコレートアイス、メレンゲショコラ、フィアンティーヌショコラを、フランボワーズピューレとシャルドネジュレが優しく包み込み、上品なマリアージュを楽しめます。おすすめのマリアージュカクテルは、「キール・アンぺリアル」。シャンパーニュをベースにフランボワーズを合わせたカクテルが、「黒のパフェ」のチョコレートの味わいを引き立てます。

一方、「白のパフェ」 は旬の素材を活かした季節のパフェです。初夏はメロンを使用し、生のメロン、メロンジュレ、シャルドネジュレを重ね、エルダーフラワーの香りが軽やかさを演出。シャンパーニュ「ペリエジュエグランブリュット」とのマリアージュは、丸の内で過ごす上質なひとときを演出します。

「BURDIGALA」ブランドの世界観

「BURDIGALA（ブルディガラ）」ブランドは、「日常生活を少しだけ上質に」というコンセプトを掲げています。広尾の本店、そして東京駅構内グランスタ東京のフラッグシップショップ「ブルディガラトーキョー」など、複数店舗を展開。日々の暮らしのなかで心のこもったもの、地球に優しいもの、からだを大切にすること、そして今ある幸せを感じられることを大切に、本質的で品のある「上質」を追求しています。

隣接レストラン「BURDIGALA MARUNOUCHI The Restaurant」

「BURDIGALA MARUNOUCHI The Lounge」に隣接する「BURDIGALA MARUNOUCHI The Restaurant」は、「未来のために地球のために」という理念のもと、日本の食材や文化をフランス料理の技法で表現したレストランです。季節ごとに変わる繊細な味の重なり合いは、まるで映画を鑑賞するような、豊かな食体験を提供します。