イタリアンベーカリー プリンチ®、グラニータを使った夏の新作ドルチェ4種を2025年6月19日より発売
スターバックス コーヒー ジャパン株式会社が運営するイタリアンベーカリー「プリンチ®」は、2025年6月19日（木）より、夏の新作ドルチェとしてイタリアのかき氷「グラニータ」を使った4商品を発売します。
イタリアの夏の風物詩「グラニータ」をプリンチ流にアレンジ
今回発売されるのは、『グラニータ グレープフルーツ』、『グラニータ マンゴー & パッションフルーツ』、『グラニータ ベリー ロッソ』、『グラニータ クリームチーズ & ヨーグルト』の4種類です。イタリアの夏の風物詩であるグラニータは、バールや屋台で多くの人々に楽しまれている、暑い夏に欠かせない存在です。プリンチ®では、イタリアの食文化を季節を通じて楽しんでいただけるよう、ホリデーシーズンにはパネトーネ、新年にはフォカッチャ デッラ ベファーナなど、伝統菓子も販売しています。今夏は、グラニータでイタリアの夏の気分を味わってみてはいかがでしょうか。
プリンチオリジナルの「食べるグラニータ」
夏の新作ドルチェ4商品は、自家製グラニータに果実やジュレを合わせた、プリンチ®オリジナルの「食べるグラニータ」です。グラニータのひんやりとしたシャリシャリ食感、ジュレのぷるっとした口あたり、そして果実の甘味や酸味が重なり合う、新感覚のひんやりドルチェです。
まずは果実のジューシー感とかき氷のシャリシャリ感を楽しみ、少し溶けてきたらジュレと混ぜ合わせて、シャリぷる食感と味わいの変化を楽しむ食べ方がおすすめです。自家製グラニータとジュレのハーモニー、そしてパステルカラーを基調とした美しくエレガントな見た目も特長です。持ち歩きしやすいカップでの提供となります。
4種の新作ドルチェ詳細
グラニータ グレープフルーツ
柔らかな色味がエレガントなグラニータです。白ブドウジュレの上に、2種類のグレープフルーツを使った自家製グラニータを重ね、2色のグレープフルーツとライムをトッピング。白ブドウジュレのぷるっとしたのど越しと、グラニータのシャリシャリとした食感が楽しめます。甘さ控えめで、柑橘系の清涼感溢れる香りも魅力です。
- 価格：お持ち帰りの場合 ¥1,178 / 店内ご利用の場合 ¥1,200
- 取扱い店舗：プリンチ 代官山T-SITE、スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京、スターバックス リザーブ® 銀座マロニエ通り
グラニータ マンゴー & パッションフルーツ
夏の太陽をイメージした情熱的なグラニータです。マンゴーピューレとパッションフルーツピューレ、パッションフルーツシロップを合わせた南国風テイスト。マンゴージュレのぷるっとした食感と、パッションフルーツの甘酸っぱいソース、マンゴー果肉が合わさり、トロピカルなリゾート気分を味わえます。チョコレートソースによるマーブル模様とカカオニブのトッピングがアクセントになっています。
- 価格：お持ち帰りの場合 ¥1,178 / 店内ご利用の場合 ¥1,200
- 取扱い店舗：プリンチ 代官山T-SITE、スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京、スターバックス リザーブ® 銀座マロニエ通り
グラニータ ベリー ロッソ
鮮やかで愛らしいグラニータです。4種類のベリーを使った自家製グラニータの穏やかな甘さと、バラの香りをほのかに感じられます。柔らかな食感のイチゴジュレと、優しい酸味のラズベリーソースが、ベリーの甘さを引き立てます。プチローズのエディブルフラワーがトッピングされています。
- 価格：お持ち帰りの場合 ¥1,178 / 店内ご利用の場合 ¥1,200
- 取扱い店舗：プリンチ 代官山T-SITE
グラニータ クリームチーズ & ヨーグルト
青紫、白、緑の爽やかなカラーコントラストが特徴のグラニータです。クリームチーズ、ヨーグルト、コンデンスミルクを合わせた自家製グラニータは、酸味とコク、甘味のバランスが絶妙です。レモン果汁入りのジュレとブルーベリーソースが清涼感をプラス。フレッシュミントの葉が爽やかな香りを添えます。
- 価格：お持ち帰りの場合 ¥1,178 / 店内ご利用の場合 ¥1,200
- 取扱い店舗：プリンチ 代官山T-SITE
販売期間と店舗情報
販売期間は2025年6月19日（木）～です。ただし、一時的な欠品または早期販売終了の可能性があります。
上記4商品を取り扱う店舗は、商品詳細情報に記載の通りです。
プリンチ®について
プリンチ®は1985年にミラノにオープンしたイタリアンベーカリーです。パン、コルネッティ、ピッツァ、サラダ、デザートなど、厳選された食材を使ったイタリアの食文化を体験できるメニューが揃っています。国内12店舗、スターバックス リザーブ® ロースタリーミラノでも展開されています。
スターバックス コーヒー ジャパン株式会社について
スターバックス コーヒー ジャパン株式会社は、1996年に日本第1号店を開業しました。2025年4月1日時点では、全国47都道府県に1,991店舗（ライセンス店舗を含む）を展開しています。
まとめ
プリンチ®の夏の新作ドルチェ「グラニータ」4種は、イタリアの夏の風物詩を、プリンチ®独自の解釈でアレンジした、見た目も美しく、味も楽しめる、夏にぴったりのひんやりスイーツです。 自家製グラニータとジュレの組み合わせによる食感のハーモニーと、それぞれの素材の風味を存分にお楽しみください。
