セブン-イレブン「じっくり煮込んだポークカレー」、2025年6月17日より順次発売

株式会社セブン-イレブン・ジャパンは、2025年6月17日（火）より、全国（北関東・北海道除く）のセブン-イレブンで「じっくり煮込んだポークカレー」を順次発売しました。

「おうちカレー」を気軽に楽しめる一品

本商品は、「忙しい日々の中でも、みんなが大好きな『おうちで食べるようなカレー』をセブン-イレブンで手軽に楽しめるように」という想いで開発されました。 家庭で作るカレーや外食カレーの消費は減少傾向にある一方で、中食カレーは増加傾向にあるという背景(※1)と、20代から60代の男女を対象とした調査で「日本の一般的な具材がごろっと入ったカレー」が全世代で最も支持されている(※2)という結果を踏まえ、開発されました。

家庭で馴染みのある具材を使用しながらも、デミグラスソースを加えることで本格的な味わいのポークカレーに仕上げています。野菜のごろごろ感と豚肉の旨みが溶け込んだカレーソースは、見た目からも食欲をそそる一品です。

※1　出典：㈱インテージＳＲＩ＋（2017年4月-2025年3月） ※2　出典：ハウス食品グループ本社㈱　カレーの美味しさに関する調査（2025年4月）

ごろっとした具材感にこだわったカレー

じっくり煮込んだポークカレー

• 価格：498円（税込537.84円）
• 発売日：2025年6月17日（火）～順次
• 販売エリア：北海道・埼玉県の一部、茨城県・栃木県・群馬県を除く全国

こだわりのカレーソース

飴色になるまで炒めた玉ねぎとブイヨン、フルーツチャツネ、りんご、生姜を使用し、コクと甘みのある味わいに仕上げています。デミグラスベースを加えることで、欧風カレー特有の奥深い本格的なカレーソースを実現しました。さらに、具材の旨みを最大限に引き出すために、従来の約2倍の時間をかけて煮込むことで、深い味わいを生み出しています。

厳選された具材

具材は、家庭で馴染みのあるじゃがいも、玉ねぎ、にんじん、そして豚バラ肉を使用し、毎日食べても飽きのこない定番の組み合わせです。じっくり煮込むことで、具材の旨みがカレーソースに溶け込み、カレー全体に豊かな風味を与えています。特に野菜はごろっとした具材感を意識して仕上げられています。

開発担当者コメント

「おうちで食べるようなカレーを手軽に楽しめる商品を作りたい」という想いを込めて開発しました。じゃがいもやにんじんなど家庭で馴染みのある具材を使用しながらも、家庭では面倒な工程にこだわったことで、本格的な味わいのカレーを実現しています。

まとめ

セブン-イレブンから発売された「じっくり煮込んだポークカレー」は、家庭で食べるカレーのような味わいを手軽に楽しめる商品です。ごろっとした野菜の具材感と、じっくり煮込んだことで生まれる深い味わいは、忙しい毎日でも本格的なカレーを味わいたい方におすすめです。 価格は498円（税込537.84円）で、2025年6月17日より順次発売されています。ただし、店舗によって価格が異なる場合や、取り扱いのない場合もあるため、ご注意ください。