2025年夏、胡蝶庵より登場！涼しげな抹茶の涼菓「涼真珠　抹茶」

2025年夏、長野県安曇野市に拠点を置く綿半三原商店（綿半ホールディングス株式会社）が展開するあづみの茶胡蝶庵ブランドから、夏季限定の和菓子「涼真珠（抹茶）」が登場しました。

「とろける生大福」などでも知られる胡蝶庵が、お茶屋ならではの技術を駆使して作り上げた「涼真珠（抹茶）」は、その名の通り、真珠のように美しく輝く涼菓です。なめらかで涼しげな葛生地の中には、職人が丹精込めて練り上げた上質な抹茶餡が透けて見えます。

見た目だけでなく、口どけの良さ、そして抹茶の豊かな香りも楽しめる、五感で味わえる芸術品と言えるでしょう。暑い夏の日には、冷たい緑茶や冷茶と共に、また、熱いお茶と合わせて抹茶の奥深い味わいを堪能することもおすすめです。

胡蝶庵は、この「涼真珠（抹茶）」を通して、お客様に安心安全で美味しい商品を提供し、「和み」の価値を届けることを目指しています。

「涼真珠（抹茶）」商品情報

商品名: 涼真珠（抹茶）

販売価格: 179円（税込）

販売店舗: あづみ野本店、松本石芝店、イオン豊科店、諏訪店、ベイシアあづみの堀金店、南長野店、松本寿店、中野店（あづみの茶胡蝶庵店舗限定）

綿半ホールディングス株式会社傘下の株式会社綿半三原商店は、長野県安曇野市を拠点とする企業です。あづみの茶胡蝶庵ブランドを通して、様々な和菓子を提供しています。

「涼真珠（抹茶）」は、単なる和菓子を超えた、夏の風物詩と言える存在です。抹茶の鮮やかな緑色が葛生地に透け、見る者を魅了する美しい見た目。口にした時の滑らかな舌触り、そして上品な抹茶の風味は、夏の暑さを忘れさせてくれるひとときを与えてくれます。

伝統的な和菓子の技法と、現代的な感性が融合した「涼真珠（抹茶）」は、贈り物としても、自分へのご褒美としても最適です。涼しげな見た目と、繊細な味わいは、夏の思い出を彩る特別な一品となるでしょう。

胡蝶庵は、長年培ってきたお茶屋としての経験と技術を活かし、素材選びから製造工程まで、細部にわたってこだわりを持っています。上質な抹茶を使用することで、奥深い風味と美しい色合いを実現。また、葛生地のなめらかさ、そして抹茶餡の絶妙な甘さは、胡蝶庵の職人の技の結晶です。

胡蝶庵は、これからもお客様に「和み」のひとときを提供できるよう、技術の研鑽に励み、安心安全で美味しい商品を作り続けていくことを約束します。

今年の夏は、胡蝶庵の「涼真珠（抹茶）」で、涼やかなひとときをお過ごしください。美しい見た目と、繊細な味わいは、忘れられない夏の思い出となるでしょう。大切な人への贈り物としても、喜ばれること間違いありません。ぜひ、お近くのあづみの茶胡蝶庵店舗で、その魅力をご堪能ください。