【2026バレンタイン】PRESS BUTTER SAND新作「バターサンド〈オペラ〉」！自分チョコ＆ギフトに最適、コーヒー香る大人の味

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2025.11.19

【バレンタイン2026】“自分チョコ”や“大人の本命ギフト”にも｜PRESS BUTTER SANDが贈るコレクション第1弾発表｜コーヒー × チョコのビターな余韻が広がる「バターサンド〈オペラ〉」

バレンタインコレクション2026、第1弾は「バターサンド〈オペラ〉」

2025年のバレンタインシーズンに向け、バターサンド専門店「PRESS BUTTER SAND」から新作「バターサンド〈オペラ〉」が登場します。2025年1月15日（水）より販売開始です。

「バレンタインコレクション2025」では、様々なシーンに合わせたラインナップを展開。「バターサンド〈オペラ〉」はその第1弾です。

フランスの伝統菓子“オペラ”から着想を得た「バターサンド〈オペラ〉」は、高級感あふれる新作です。サクサクのバタークッキーの片側をチョコレートでコーティングし、金箔をあしらいました。

チョコレートとコーヒーの余韻が広がるビターな味わいは、上品な“大人の味”です。自分へのご褒美としてはもちろん、大人の本命ギフトとしてもおすすめです。

「バレンタインコレクション2025」では“地層×チョコレート”をテーマに、パッケージをデザインしています。ブランド誕生から8年「まっすぐつくる、まっすぐ伝わる。」のコンセプトのもと、技術と想いを重ねてきた様子を地層で表現しました。

〈オペラ〉は、コーヒーの奥深い味わいとチョコレートが持つマイルドな甘さをディープグリーンで表現。パッケージには箔押しを施し、手触りまで地層を感じられるよう設計した高級感溢れるデザインに仕上げています。

※「バレンタインコレクション2025」第2弾の発表は、近日予定です。

商品名： バターサンド〈オペラ〉4個入
内容： 香ばしく焼き上げたアーモンドの香り豊かなクッキーで、芳醇なコーヒーバタークリームとまろやかなチョコレートキャラメルをサンド。上段のクッキーには深みのあるチョコレートをコーティングし、金箔をあしらっています。クリームの甘さと絶妙にマッチしたコーヒーの香りと、キャラメルのほのかなビター感が絶妙に重なり、奥行きのある味わいです。
価格： 1,728円（税込）
販売場所：
- 「PRESS BUTTER SAND」全国の常設店舗
- 「PRESS BUTTER SAND」全国の催事場
- 「BAKE the SHOP」全国の店舗
- 公式オンラインショップ「BAKE the ONLINE」
- 楽天市場
- Yahooショッピング
- Amazon
- auPayマーケット
- LINEギフト ※一部店舗ではお取り扱いがない場合があります。
販売期間： 2025年1月15日（水）～2月14日（金） ※なくなり次第終了

「まっすぐつくる、まっすぐ伝わる。」を掲げ、より良い材料を使い、しっかり手間をかけて、お菓子を追求し続けているバターサンド専門店です。

2017年に東京駅構内に誕生して以降、国内、そして海外にも店舗を展開しています。

クッキーは和菓子の「はさみ焼き」の技術で焼き上げられています。バター本来の風味を生かしたバタークリームとバターキャラメルをサクサクのクッキー生地に挟んだ、2層仕立てです。

社名： 株式会社BAKE（べイク）
創業： 2013年4月
代表者： 代表取締役社長 CEO 山田純平
所在地： 〒108-0071 東京都港区白金台3-19-1 興和白金台ビル6F
企業情報： https://bake-jp.com/
事業内容： 菓子の製造・販売、ECサイト「BAKE the ONLINE」運営、WEBメディア運営
展開する主要の菓子ブランド
- 北海道生まれのチーズ菓子専門店「BAKE CHEESE TART」
- 焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO」
- バターサンド専門店「PRESS BUTTER SAND」
- 架空のパティスリー「しろいし洋菓子店」
- ナッツ菓子専門店「caica」
- 米菓の新境地「トーキョー煎餅」