2025年夏限定！高松人気チーズケーキ×さぬきレモン「氷檸チーズケーキ」新発売！

1. 2025年の夏を彩る！瀬戸内海の船上で味わう、新感覚スイーツ「さぬき氷檸チーズケーキ」

2025年11月22日(土) 新発売！

海上散歩のお供に、爽やかな新スイーツはいかが？

神戸～小豆島～高松を結ぶフェリーを運航するジャンボフェリー株式会社は、船内売店にて新商品「さぬき氷檸(ひょうれい)チーズケーキ」を発売開始します。高松の有名チーズケーキ専門店「ガトーよしだ」の濃厚チーズケーキと、香川県仁尾町産の「さぬきレモン」を組み合わせた、瀬戸内海ならではの特別なスイーツです。

濃厚チーズケーキと爽やかレモンのハーモニー

「さぬき氷檸チーズケーキ」は、高松の「ガトーよしだ」の、濃厚でなめらかなチーズケーキをベースにしています。そこに、太陽の町・仁尾町産の「さぬきレモン」を使用したレモンメランジェをトッピング。レモン本来の香りと爽やかな酸味が、チーズケーキの濃厚さを優しく包み込み、より奥行きのある味わいを生み出します。

素材へのこだわり

トッピングのレモンメランジェには、防腐剤・ワックス不使用の「さぬきレモン」を使用。あえて冷解凍加工することで、皮ごと味わえる柔らかな食感とみずみずしさを実現しました。レモンの爽やかさに加え、優しい甘さのはちみつも使用しています。

さらに、爽やかなミントと甘酸っぱいクコの実が、彩りと食感のアクセントを添えます。

氷温状態で提供

本商品は、氷温状態で提供されます。お好みのタイミングでお召し上がりいただくことで、良質なチーズがゆっくりと室温に近づくにつれ、香りとコクがふくらんでいく“味の変化”をお楽しみいただけます。

フェリーでのカフェタイムをさらに豊かに

船内では、高松の人気コーヒー店「トイ珈琲」様のこだわりのコーヒーもご提供中です。「さぬき氷檸チーズケーキ」とあわせて、瀬戸内の海を眺めながら、特別な船上カフェタイムをお過ごしください。

販売概要

• 販売開始: 2025年11月22日(土)上下１便
• 販売場所: ジャンボフェリー「あおい」「りつりん２」船内売店
• 価格: 480円(税込)

ジャンボフェリー株式会社について

神戸～小豆島～高松を結ぶフェリーを運航しています。

ガトーよしだについて

高松のベイクドチーズケーキ専門店です。素材と製法にこだわり、一つ一つ丁寧に焼き上げており、全国から注文が集まる人気店です。

• 公式ホームページ　　https://gateauyoshida.com
• 公式Instagram　　　@gateau_yoshida_kcf