- ホテルグレイスリー札幌 初夏のメロンと彩りランチ＆スイーツビュッフェ 2025年開催レポート
2025年6月21日（土）から6月29日（日）まで、ホテルグレイスリー札幌1階レストラン「ボンサルーテ・カフェ」では、「Early Summer Lunch & Sweets Buffet ～初夏のメロンと彩りランチ＆スイーツビュッフェ～」が開催されました。 このビュッフェは、旬のメロンを主役とした、見て楽しく、食べて楽しく、そして写真映えもする、初夏の爽やかなひとときを提供するイベントでした。
メロン食べ放題と多彩なスイーツ
2025年の第3弾となるスイーツビュッフェイベントでは、「彩り豊かなひとときを、旬のメロンとともに」というコンセプトのもと、新鮮なメロンをふんだんに使用したメニューが提供されました。 最大の目玉は、なんといってもメロンの食べ放題。甘くみずみずしいメロンを思う存分楽しむことができました。
スイーツコーナーでは、前回好評だった「フリーカットスタイルのケーキ」が今年も登場。 好きなサイズにカットして、自分だけのオリジナル盛り付けを楽しむことができました。 その他にも、見た目も華やかなチョコレートファウンテンや、バラエティ豊かなスイーツが勢揃い。 味覚だけでなく、見た目にもこだわった、心躍るラインナップでした。
ランチメニューも充実
スイーツだけでなく、ランチメニューも充実しており、パスタ、ピザ、カレーなど、お腹も満たされるラインナップが用意されていました。 スイーツと食事の両方を堪能できる「ごほうびランチビュッフェ」として、初夏のひとときを演出しました。
イベント概要詳細
- イベント名称: Early Summer Lunch & Sweets Buffet ～初夏のメロンと彩りランチ＆スイーツビュッフェ～
- 実施期間: 2025年6月21日（土）～2025年6月29日（日）
- 実施時間: 各日11:30～13:00／13:30～15:00（90分間・2部制）
- 会場: ホテルグレイスリー札幌1階 レストラン「ボンサルーテ・カフェ」
- 席数: 80席
- 料金: おひとりさま 平日3,000円 土日3,500円（消費税込）※大人・子ども同額・未就学児無料、オンライン決済限定
- 販売方法: ホテル公式HPにてオンライン予約（当日朝8:00まで受付、満席になり次第受付終了）
- 電話予約: 不可。ただし、当日空席があればご案内可能。
メニュー例
提供されたメニューは、新鮮なメロンをはじめ、パイン、グレープフルーツ、オレンジなどのフルーツ、和菓子、各種スイーツ、チョコレートファウンテン、ソフトクリーム、パン、サラダバー、カレーライス、ピザ、ちらしご飯、焼売、アスパラベーコンのペペロンチーノパスタ、山芋の梅しそ巻き、鶏唐揚げ、グリルポテト、冷製スープ、ソフトドリンク、ワインなど、バラエティ豊かでした。 ただし、仕入れ状況により食材・メニューが変更になる可能性がありました。
ホテルグレイスリー札幌について
ホテルグレイスリー札幌は、北海道札幌市中央区に位置し、JR札幌駅南口から徒歩約1分の場所にあり、440室の客室を備えています。
藤田観光株式会社について
藤田観光株式会社は、1948年に「箱根小涌園」、1952年に「椿山荘（現ホテル椿山荘東京）」を開業した、日本の観光業界の先駆け的存在です。2025年11月7日に設立70周年を迎えました。
まとめ
ホテルグレイスリー札幌で開催された「Early Summer Lunch & Sweets Buffet ～初夏のメロンと彩りランチ＆スイーツビュッフェ～」は、旬のメロンをふんだんに使用した、魅力的なビュッフェでした。 メロン食べ放題やフリーカットスタイルのケーキなど、楽しい企画が盛りだくさんで、家族連れや友人同士、女子会など、様々なシーンで利用できるイベントでした。 オンライン予約限定という点には注意が必要です。
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